FUNDAMENTOS DE DIBUJO EN INGENIERIA

Este libro cubre los temas básicos de la elaboración de dibujos de trabajo para productos, al igual que para sistemas, inclusive dibujos en perspectivas múltiples y croquis hechos a mano alzada, elementos de geometría especial y métodos para establecer dimensiones.

Además éste libro presenta material revisado y actualizado en el campo de los elementos gráficos espaciales y su visualización.

Presenta métodos para resolver problemas espaciales tanto en segunda como en tercera dimensión.

Hace énfasis en métodos para el manejo de información en tercera dimensión recurriendo a las poderosas funciones de sistemas 3D CADD y aprovechando gran parte de los productos CADD de que se dispone hoy en dia y que marcan un estándar en la industria.

ZAPATOS

Un tributo a las sandalias, botas, zapatillas

Vivier, Blahnik y Westwood. Los chapines de madera de medio metro del siglo XV y su reaparición como zapatos de plataforma en las décadas de los 60 y 70. Palas de tul, brocado, bisutería, vidrio, escamas y plumas. Los inmortales clásicos de Chanel, el zapato de salón de Jackie Onassis, los tacones de aguja de Marilyn: esta obra es un auténtico deleite visual, un homenaje al calzado femenino con más de 1.000 fotografías a todo color. Además de incluyen anécdotas fascinantes sobre los zapatos, así como los perfiles de los maestros zapateros, e incluso un amplio repertorio de modelos inolvidables bajo el título "El Zapato de dejó huella" ¿quién no recuerda las futuristas botas estilo gogó de Courrèges?

BOLSOS

El poder de un accesorio

Este libro reúne una selección de los diseños de los bolsos más deseados e impactantes de la historia y desvela los materiales con los que se crearon, sus diseñadores, su funcionalidad y su estética.

Aquí encontrará desde las mochilas modernas más prácticas hasta los modelos más extravagantes y ostentosos, como el bolso con la cara soriente de Moschino o los caprichosos bolsos de bombonera de Judith Leiber.

Con más de 900 fotografías a todo color, en este libro se conjugan elegancia, deseo, misterio, humor, moda, artesanía, arte y exuberancia.

MODA

Este libro contiene quinientas fotografías de prendas de vestir seleccionadas entre las extensas colecciones del Instituto de la Indumentaria de Kioto (KCI).

Desde su inauguración en 1978, el KCI ha llevado exposiciones a todo el mundo como una forma de organizar la investigación sobre la moda occidental.

Parte del reconocimiento recibido por el KCI se deriva de su política de exhibir las prendas de una forma académicamente correcta como realista. En otras palabras el KCI presenta la ropa no solo como artículos históricos, sino tambien como elementos vitales de la moda.

EL ARTE DE AGASAJAR A SUS INVITADOS

Recetas y Decoraciones de Mesas

Para halagar a sus invitados con desayunos, almuerzos, Buffets y fiestas o con parrilladas y días de campo.

En este libro usted encontrará Ideas creativas para decorar la mesa y hacer que los platillos luzcan deliciosos.

Sugerencias de menús para ocasiones formales e informales.

Recetas culinarias que se pueden adaptar a cualquier cantidad de invitados.

Consejos básicos para elaborar platillos de alta cocina, planear menús, servir bebidas y asegurar que sus invitados gocen de comodidad y buena conversación.

REPOSTERIA CHILENA

Decir buena comida es decir Postre Casero.

Este es un libro de repostería fácil, una guía básica para todas aquellas personas que deseen iniciarse en el arte de la confección de dulces caseros.

Esta obra esta dividida en tres partes: En la primera, figura la información necesaria sobre el equipo, las medidas y los ingredientes; en la segunda, se incluyen las recetas, divididas en 13 capítulos, según el tipo de técnica empleada; por último, la tercera parte la constituyen las páginas de color que muestran los acabados de los dulces más importantes y la elaboración paso a paso de las técnicas básicas utilizadas en ella.

Este libro se completa con un pequeño diccionario de los términos más frecuentes empleados en repostería.

LAROUSSE DE LA DIETÉTICA Y LA NUTRICIÓN

Todo lo que usted necesita saber acerca de las propiedades nutritivas de los alimentos y de sus combinaciones dietéticas para disfrutar de una vida sana y feliz.

* La clasificación de los alimentos desde un punto de vista dietético y nutricional.
* Los distintos modelos alimentarios: la dieta mediterránea y los peligros de la comida rápida.
* Las nuevas tendencias alimentarias: los productos probióticos y los transgénicos.
* La alimentación a lo largo de nuestras vidas: lactancia, infancia, adolescencia, madurez y vejez.
* Trastornos del comportamiento alimentario.
* Con un recetario en que se detalla el contenido calórico de cada plato, las combinaciones más adecuadas y las medidas a adoptar por quienes deban y deseen cuidar su dieta.

LAROUSSE DE LOS VINOS

El mundo del Vino. Los vinos del mundo.
Reedición actualizada de todo un clásico en el mundo del vino. Con información ampliada y rigurosa, y más de 500 páginas totalmente ilustradas.

Todo lo que hay que saber del mundo del vino.

La historia del vino, las regiones vitícolas y sus características, las diferentes variedades de uvas, los tipos de vinos, las botellas y etiquetas.

Las técnicas de vinificación tradicionales y modernas, la crianza en bodega, la cata, la conservación.

Un completo recorrido por cada una de las áreas vitícolas de los principales países del mundo.

Cada región detallada con el mapa de sus viñedos, sus factores de calidad, los productores y bodegueros mas importantes, las distintas categorias de los vinos y su clasificación.