Todo lo que usted necesita saber acerca de las propiedades nutritivas de los alimentos y de sus combinaciones dietéticas para disfrutar de una vida sana y feliz.
* La clasificación de los alimentos desde un punto de vista dietético y nutricional.
* Los distintos modelos alimentarios: la dieta mediterránea y los peligros de la comida rápida.
* Las nuevas tendencias alimentarias: los productos probióticos y los transgénicos.
* La alimentación a lo largo de nuestras vidas: lactancia, infancia, adolescencia, madurez y vejez.
* Trastornos del comportamiento alimentario.
* Con un recetario en que se detalla el contenido calórico de cada plato, las combinaciones más adecuadas y las medidas a adoptar por quienes deban y deseen cuidar su dieta.
* La clasificación de los alimentos desde un punto de vista dietético y nutricional.
* Los distintos modelos alimentarios: la dieta mediterránea y los peligros de la comida rápida.
* Las nuevas tendencias alimentarias: los productos probióticos y los transgénicos.
* La alimentación a lo largo de nuestras vidas: lactancia, infancia, adolescencia, madurez y vejez.
* Trastornos del comportamiento alimentario.
* Con un recetario en que se detalla el contenido calórico de cada plato, las combinaciones más adecuadas y las medidas a adoptar por quienes deban y deseen cuidar su dieta.
